畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的影響因素分析及解決方案
畜產(chǎn)品安全是食品質(zhì)量安全的重要組成部分,其質(zhì)量問題直接影響到人民的身體健康。畜產(chǎn)品質(zhì)量安全問題是一個(gè)世界性的問題,在我國尤為突出。瘦肉精中毒事件、蘇丹紅事件、高致病性流感和禽流感等,嚴(yán)重危害到人民群眾的身體健康,給消費(fèi)者的消費(fèi)心理造成嚴(yán)重的影響,成為國內(nèi)外的關(guān)注焦點(diǎn)。由于畜產(chǎn)品涉及的產(chǎn)業(yè)多,行業(yè)鏈條長,影響因素多,其質(zhì)量安全與動(dòng)物的生產(chǎn)管理、投入品安全、飼養(yǎng)環(huán)境狀況以及動(dòng)物產(chǎn)品加工過程有著密切的關(guān)系。因此,分析當(dāng)前畜產(chǎn)品質(zhì)量安全存在的主要危險(xiǎn)因子以及對人體健康的危害,制定和實(shí)...ELISA試劑盒批發(fā)廠商告訴你ELISA空白孔的設(shè)置
ELISA試劑盒ELISA空白對照有幾種:1、空氣空白水空白:一般是用于儀器調(diào)零的,所有孔數(shù)值減掉該孔數(shù)值。2、底物空白:一般是用于防止底物弱顯色所造成的讀數(shù)偏高,同樣所有孔數(shù)值減掉該孔數(shù)值(只加底物和終止液)3、酶空白:一般在2步法實(shí)驗(yàn)中使用,主要是看酶是否和板有非特異性結(jié)合的,一般不做這個(gè)。ELISA空白孔一般設(shè)一個(gè),這是為了減除顯色液的OD值。而陰性和陽性標(biāo)準(zhǔn)品是設(shè)2個(gè)復(fù)孔,雖然有點(diǎn)浪費(fèi),但為了確保實(shí)驗(yàn)的可靠性,我認(rèn)為還是很有必要的。ELISA空白孔加什么?一般兩個(gè)做法...農(nóng)藥殘留快速檢測儀維護(hù)注意事項(xiàng)
農(nóng)藥殘留是指農(nóng)藥使用后殘存于環(huán)境、生物體和食品中的農(nóng)藥母體、衍生物、代謝物和雜質(zhì)的總稱。造成蔬菜農(nóng)藥殘留量超標(biāo)的主要農(nóng)藥是一些國家禁止在蔬菜生產(chǎn)中使用的有機(jī)磷農(nóng)藥和氨基甲酸酯類農(nóng)藥,如對硫磷、甲胺磷、甲拌磷、氧化樂果、甲基對硫磷等。食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜,對人體的危害非常嚴(yán)重,容易引起急性中毒,甚至死亡。能對農(nóng)殘的快速檢測的儀器稱為農(nóng)藥殘留快速檢測儀。農(nóng)藥殘留快速檢測儀維護(hù)注意事項(xiàng):1、*次使用農(nóng)藥殘留快速檢測儀時(shí)應(yīng)先確保鋰電池的電量是否充滿,裝鋰電池時(shí)使用者應(yīng)注意電池插頭極...電話
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